بحث بالموقع
الرئيسية
اقسام الوصفات
تسجيل الدخول
التسجيل
اتصل بنا
أضف وصفتك
بحث بالموقع
باذنجان مقلى بطريقتي
بواسطة :
CooksPedia
6685
0
باذنجان مقلى بطريقتي
المكونات
حبة باذنجان رومى
3 قرون فلفل رومي
5 فصوص ثوم
جزرة صغيرة
ملح
كمون
لمون
خل بسيط
طريقة التحضير
1
يقطع الباذنجان بالطول(حتى لا يشرب زيت) بدون تقشير وينقع فماء وملح
2
ندق الثوم والفلفل فالهون ونحط عليه الملح والكمون والليمون وخل بسيط ونبشر الجزرة ونحطها عليه ونسيبهم شويه
3
نحمر الباذنجان بس منحرقوش ونحط عليه الدقه وهو سخن عشان يشربها ونغطي الطبق إللى فيه الباذنجان بطبق تانى عشان يطرى..
الابلاغ
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
وصفات مشابهة
مكموره
التفاصيل
حمام محشي فريك بدون سلق الحمام
التفاصيل
طريقة عمل مكرونة شعيرية بالحليب
التفاصيل
طريقة عمل صينية الخضار باللحمه المفرومه
التفاصيل
طريقة عمل كاسات البسكويت بالمكسرات وصوص الشيكولاته
التفاصيل
شوربه جمبرى على طريقتى
التفاصيل